Herzlich Willkommen

BURGERHAIN

BURGERHAIN

BURGERHAIN steht für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wir sind keine Kette, sondern stolz auf unsere frischen, regionalen Zutaten. Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Ullrich in Neustadt Aisch und verwenden ausschließlich Bio-Eier.

    Über Uns

    Mit voller Hingabe dreht sich bei uns alles um eins: unsere super leckeren Burger! Jeder von ihnen wird richtig liebevoll mit besten Zutaten gemacht, damit du ein Geschmackserlebnis der Extraklasse hast. Tauche ein in die Welt des puren Genusses, während wir uns leidenschaftlich darauf konzentrieren, Deine Burgerträume wahr werden zu lassen.

    "Wir machen die Burger mit so viel Liebe und Passion, wie wenn du dir selber einen Burger machst"

    – Amil

    Die Gründergeschichte

    Von Portugal über Toronto und München bis nach Neustadt an der Aisch – meine kulinarische Reise war voller spannender Stationen, geprägt von Begeisterung und innovativen Ideen. Nach vielen Jahren in der Gastronomie konnte ich endlich meinen Traum von einem eigenen Restaurant verwirklichen.

    Aus einer alten Bäckerei in Neustadt an der Aisch haben wir in nur einem Jahr ein schickes Burgerrestaurant gemacht, das seit Mai 2020 mit köstlichen Burgern und einer riesigen Auswahl begeistert.

    Aber das war erst der Anfang! Inspiriert von der Brauerei Hofmann aus Pahres wagte ich den nächsten Schritt: die Eröffnung eines zweiten Standorts in Erlangen. Mit viel Mut und Entschlossenheit haben wir das alte Zollhaus in der Altstadt im Handumdrehen in ein wahres Burgerparadies verwandelt. Seit April 2022 sind die Türen des neuen Standorts geöffnet und laden alle Burger-Liebhaber ein, unsere Leidenschaft für saftige Patties und kreative Beilagen zu erleben.

    Burgerhain is an excellent way to expand!

    With our franchise model, you’ll be able to achieve your dream of your own restaurant with everything for you prepared to start.

    For more information please send us a message.

    Franchising

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    Unsere Favoriten

    Bodagge

    Charolàis-Rind, Kartoffelrösti, Bacon, Emmentaler, Tomate, Lollo-Salat

    12.7

    Hain-Burger

    Charolàis-Rind, getr. Tomaten, Rucola, Parmesan, luftgetr. Schinken, Zwiebel, Lollo-Salat

    12.7

    Berg-Burger

    Charolàis-Rind, Camembert, Preiselbeeren, BBQ-Sauce, Rucola, Zwiebel, Lollo-Salat

    13.2

    Zimm-Ziege

    Charolàis-Rind, feiner Ziegenkäse, Feigenmarmelade, Bacon, Walnüsse, Zwiebel, Lollo-Salat

    13.9

    São Miguel Vegan

    Veganatty, fr. Ananas, Agavendicksaft, Zwiebel, Salat

    13.2

    Unsere Burger gibt es auch in Veganer Variante mit den Pattys von Langesatt.

    Unser Menü

    Getränkekarte

    Speisekarte

    Download

    Unsere Specials

    Restaurant

    Hauptstraße 69,
    91054 Erlangen

    Email

    info@burgerhain-erlangen.de

    Telefon

    09131 9128217

    Öffnungszeiten

    Montag – Donnerstag

    Freitag

    Samstag

    Sonntag

    17:30 – 22:00 Uhr

    17:30 – 22:30 Uhr

    17:30 – 22:30 Uhr

    17:30 – 22:00 Uhr

    Öffnungszeiten

    Mo – Do: 17.30 – 22:00 Uhr

    Fr: 17:30 – 22:30 Uhr

    Sa: 17:30 – 22:30 Uhr

    So: 17:30 – 22:00 Uhr

    Unser Catering Service

    Aufgepasst !

    Das Burgerhain Team hat aufgerüstet! Ab sofort bieten wir unseren Catering Service an!

    Kontaktiert uns direkt oder kommt vorbei, um mehr darüber zu erfahren. Wir versprechen, euch und euren Gästen das Beste auf den Tisch zu zaubern!

    Tisch reservieren

    Geschenkgutschein

    Verschenke Genussmomente!

    Bestelle unsere Restaurant-Gutscheine bequem online über Yovite.com – ohne Stress, ohne Verpackungsaufwand. Personalisiere den Gutschein nach Wunsch und versende sie direkt oder hole sie selbst ab, um persönlich zu überreichen.

    Die perfekte Geschenkidee für unvergessliche kulinarische Erlebnisse!

    BURGERHAIN ERLANGEN

    Unsere Galerie

    Best Burger in Town

     

    Unsere Burger zeichnen sich durch absolute Frische aus, denn wir legen höchsten Wert auf Qualität bei jedem Bestandteil, sei es das Fleisch, das Gemüse oder sonstige Zutaten. Unser Anspruch geht über die bloße Zubereitung hinaus; jedes Burger-Kreation wird mit einer Hingabe und Leidenschaft kreiert, als ob du dir deinen eigenen Burger zubereiten würdest. Ganz simpel ausgedrückt: Die hier angebotenen Burger sind nicht nur besonders, sondern ein wahres kulinarisches Erlebnis.

    Speisekarte ansehenHier Reservieren

    BURGERHAIN ERLANGEN

    Unsere Rezensionen

    Tobias Mehl
    Tobias Mehl
    2023-11-22
    Wir waren zum Ersten mal dort und sind total begeistert. Tolles Ambiente, etwas klein aber genau das macht den Charme aus. Während unseren Aufenthalts waren aber ehr wenig Gäste anwesend. Eine Reservierung ist trotzdem zu empfehlen. Man wird sehr freundlich Empfangen, ein großes Lob an die Servicekraft für die tolle offene und freundliche Art, welche auch bei Fragen sofort zur Stelle war. Die Cocktails und hausgemachten Eistees sind wirklich zu empfehlen. Als Burger hatten wir Zimm-Ziege, Cheesy und Burgermeister, wir schwärmen noch immer. Frische Zutaten, toller Geschmack, saftig; ein Traum. Auch die Beilagen (Süßkartoffelpommes und Onion Rings) waren spitze. Die Zwiebelringe extrem knusprig! Sollte man nach seinen Essen noch Platz haben sind die Nachspeisen zu empfehlen. Der Lava-Brownie war ein Traum. Wir kommen definitiv wieder!
    Ushila Aziz
    Ushila Aziz
    2023-11-19
    Das Burger-Restaurant hat meine Erwartungen übertroffen! Die saftigen Patties waren perfekt gegrillt, die frischen Zutaten sorgten für eine Explosion an Geschmack und die Auswahl an hausgemachten Saucen war beeindruckend. Das gemütliche Ambiente und der freundliche Service machten meinen Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis. Ich kann dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und freue mich bereits auf meinen nächsten Besuch!
    Daniel Blasko
    Daniel Blasko
    2023-11-18
    Der Kellner mit Vollbart ist sehr lieb und gastfreundlich!
    Andersen B.
    Andersen B.
    2023-11-18
    Leckeres Essen. Nettes Personal.
    Michael Heimbach
    Michael Heimbach
    2023-11-12
    Sehr leckere Burger in einem modernen kleinen Restaurant. Der Preis ist für die Leistung mehr als fair!
    Justin
    Justin
    2023-11-08
    Die Mitarbeiter*innen sind super lieb und Stempel kann man auch sammeln. Die Wartezeit war aber etwas hoch. Außerdem ist der Laden manchmal etwas voll, ich würde also eine Reservierung empfehlen. Ansonsten war das Ambiente echt gut, die Deko zu Halloween war echt cute und ich freue mich schon auf die Weihnachtsdekoration. Die Auswahl an veganen Burgern ist aber super. Da kann man nicht meckern, die Pommes sind auch gut. Die Soßen sind nix besonderes. Da könnte man sich vielleicht noch was cooles einfallen lassen 🙂 Ansonsten hat’s aber gut geschmeckt. Sehr empfehlenswert!
    Sabine Friedl
    Sabine Friedl
    2023-10-31
    lecker und super Service 🙂
    Michaela Müller-Unterweger
    Michaela Müller-Unterweger
    2023-10-28
    Kleines Burgerrestaurant in Erlangen. Neben Klassikern gibt es auch besondere Kreationen. Gerne wieder!

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    Taste of Portugal

    Bolo Lêvedo

    leckeres Burger-Bun von den Azoren

    Es handelt sich hierbei um ein süßes Hefeteig-Brot, welches wir gerne als Ersatz für unsere normalen Burger-Buns anbieten

    Unbedingt probieren!

    Pastel de Nata

    Genieße das unvergleichliche Geschmackserlebnis unserer hausgemachten Pastel de Nata.

    Einem traditionellen portugiesischen Gebäck, das zart knusprige Blätterteigschichten mit einer köstlichen Creme-Füllung vereint. 

    Join the Team

    Herzlich willkommen im Burgerhain Erlangen – dem Ort, an dem kulinarische Leidenschaft auf Teamgeist trifft! Unser Team ist mehr als nur eine Gruppe von Kollegen; es ist eine Familie, die gemeinsam für das Wohl unserer Gäste arbeitet und dabei jede Menge Spaß hat.

    Bewirb Dich jetzt!

    Charolais Rindfleisch

    Charolais ist eine französische Rinderrasse. Sie wird überwiegend zur Fleischproduktion und insbesondere zur Kreuzung mit anderen Rassen angesetzt. Ihren Namen hat die Rasse von der Umgebung von Charles, dem Charolais.

    Bei Burgerhain sind wir stolz darauf Fleisch von hoher Qualität für unsere Burger zu verwenden und können uns so von anderen Anbietern abheben.